ビビッド能里子トーク・サロン

医学的にも珍しい満十年の認知症介護について。自己分析や気分転換、幸せを感じる心の癖の付け方、メチャ料理など楽しく書きます

朝からムシャムシャと

2018-08-07 08:37:48 | エッセー
 今朝は台風の影響かとても涼しい。雨が少し降っていてしばらく立っていたら
寒いほどだったが「こんな日があると楽だな」と感じたが、今年は大雨に寄る
被害が壮絶で、台風の動きが気になる。私は毎朝プランターのスペアミントを
つまんで食べている。幼い頃から薄荷が大好きなので、少しずつ摘むのがとても
嬉しい。ネットで調べたらその効果はとても多く、友人が育てているのを
挿し木したり、植えたりしたが、一つの植木鉢はダメになった。

 命の元である食生活はとても大切にしているが、必ず毎日摂るものを数えて
みたら、ゴマ、海藻、抹茶、にんにく、きな粉、しょうが、ナッツ類(アーモンド
クルミ、カシューナッツ)小女子、乾燥小エビ、甘酒、ヨーグルト、オリーブオイル
酢、スペアミント(自家製の生葉)14種類もあった。その他低カロリー、高たんぱくを
意識し、毎日手づくりの食生活をしているが、さらに自分で工夫した「家庭的なサプリメント」
も毎日摂っている。何しろ昔と比べると時間がたっぷりあるし、料理が大好きでいろいろ
工夫して作るのが楽しいからだ。夫はすべてを食べてくれる訳ではないけれど・・・
※毎朝これぐらい食べる
     
コメント
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