TanteOLのキドアイラク

歌が好き、お料理が好き、食べるの好き、お酒も好き

オクラと山芋で

2014-08-13 09:59:27 | Gourmet-Cooking

おはようございます。
昨日は、エアコンなしでも寝られてちょっとサワヤカ・・・

昨日は、全体リハーサルでした。
先生に聴いていただきました。
通す予定でしたが、
先生のダメ出しがいっぱい~
でも、やはりこの時期に聴いていただけてよかった。
まだ少し修正の猶予があります。
そして、ペース配分なども考えるいい機会になりました。

さて、今日は、ネバネバで夏バテ防止~
とにかくお酢を摂らない日はない我が家。
サラダはもちろんですが、
もずく酢もよくいただきます。



今回は、オクラと山芋をトッピング。



山芋は、たたいて冷凍してあったものを使いました。
こうしておくと、いつでも使えて便利ですよ。

さ、今日も1日がんばろう~!