ホントにコツがいらない

おはようございます

昨日はタイミングを逃し
更新お休みになってしまいました～

元気です

 

おうち居酒屋

天ぷら

時間かかるし

キッチンが油で汚れるけど

揚げたておいしいし

天ぷら
苦手でしたが
これを知ってからは
手軽に作れるようになりました～

せっかくだからいっぱい揚げたよ

さつまいも
なす
にんじん
れんこん

ゆでたいんげん
おしょう油とお酒で味付けした鶏ムネ肉

そして、えのき
えのきの天ぷら、秀逸ですよ


油との相性がいいなすは
揚げると、色が一番きれい♫

サクサクおいしくいただきました

週末は、お天気どうかしら

どんどん秋も深まって
気温も下がってきているので
風邪をひかないように気をつけなきゃね

良い日々でありますように(^^♪