駅弁の楽しみ

山形県鶴岡市でのクリスマス礼拝とコンサート。
現地へは、新潟まで新幹線で行き、
その後特急に乗り換えて向かいました。
特急「いなほ」は、車内販売がないとのことで、
駅のホームで、お弁当を買って乗り込みました。
ピアニストのＫコちゃんも、もちろん私も食べることは大好き。
おいしそうなのがいいよね～～と、色々見ていましたら、
ひときわ目をひいたのが、このお弁当でした。

なんだかかわいらしい・・・
ＪＲ20周年記念の駅弁らしいです。
中はこんな感じ。

エビとあぶりサンマが乗ったお寿司でした。
酢飯の上にはおぼろ昆布が敷いてあります。
色々入っているより、こういうシンプルなのが好きです。

エビはプリプリでもちろんオイシイのですが、
酢でしめてからあぶったと思われるサンマがまたイイ味でした。
日本海の荒波を車窓に眺めながら、旅気分のお昼ごはん。

駅弁ってなかなか食べる機会がないのですが、
きっと、たくさんオイシイ駅弁があるのでしょうね。
ちなみに私の地元には、全国的に知られているらしい
牛肉の駅弁があります・・・