明太高菜とじゃがいも

すっかり秋らしくなったこの頃。
今日は、久しぶりに１日お休みなので、ウチのことを色々やらなきゃ・・・
いただきものの栗をなんとかしなきゃ・・・

涼しくなったのはいいのですが、
洗濯ものが乾くのに時間がかかるようになったのが
洗いグマとしてはちょっとカナシイ・・・

さて、食いしんぼう日記は、明太高菜。
ゴハンのおともという感じですが、
ちょっと思いついて、
レンジで火を通したじゃがいもと一緒に炒めてみました。



炒めあわせるだけなのでカンタンにできていいですね～



お弁当にもいいなあと思っていましたが、
まあそれなりに好評で完食でした～♪