れんこんと牛肉とアスパラと

おはようございます

この

ムシムシの空気は

何なんでしょう

秋の

さわやかな空気

お願いしますーーーー

おうち居酒屋

御用達の産直ショップでは

真っ白で

見るからに

美味しそうなれんこん

売ってるのね

なんか

買っちゃう

それで

ウチの定番

切り落としの牛肉とあわせて

炒め物にします

今回は

TVショッピングでポチった

ベジーマリアの

冷凍アスパラ加えました

まずれんこんと

アスパラ炒めて

お塩で味付け

フライパンの端に寄せて

牛肉を焼く

こちらもちょっとお塩をふり

最後にあわせて

パンチのある

コストコのステーキシーズニング

おしょう油

で味付けして

できあがり〜

生のニンニク使えば

もっとパンチが出るけど

ちょっと躊躇しちゃうよね

(^^;;

うむ

これでも十分♫

れんこんの

シャキシャキ食感が

なんともいえず楽しい

おいしく

いただきました(^ ^)