牛薄切り肉で簡単でした

おはようございます

ようやく金曜日

昨日は1年ぶりのビッグサイト

そして

初めての南展示棟でした

新しいのでキレイ♫

現場のお仕事は

スーツにパンプスが常なのですが

昨日は

コンパニオンさんたちが

スニーカーということで

私も

履いていったデッキシューズでの

お仕事が許されました

1日立ってるので

これは大きいよ

とはいえ

今朝は起きるのが

なかなかつらかった(^^;;

今日は出社

あと1日がんばります

おうち居酒屋

買ってあった牛薄切り肉300g

輸入ものでお安かったの

ビーフストロガノフ

モドキね

作りました

玉ねぎとシメジを

バターで炒めて

お肉炒めて

カットトマト150g

ケチャップ大さじ6

ウスターソース大さじ3

トマトペースト適宜

ワインとお水で150ml

お砂糖少し

で煮込む

分量ややテキトーですみません

できたよー♫

今回はマッシュポテトも

作ってみた

これは

なかなか美味しいんじゃない？

お肉は

脂身が少なくて

意外にアッサリ

ダンナさんにも好評でした(^^)

3連休

お天気どうなのかな

お日さま期待したいですね

湿度高くてムシムシだけど

元気に過ごせる日々でありますように♫