週末のおもてなし

先週末の土曜日は、夕方から、ダンナさんのお友達ご夫妻をお招きして、
我が家で食事をしました。
いらっしゃる頃にちょうど大雨・・・
またしても雨オンナの本領発揮です～スミマセン・・・

Sさんとダンナさんは、
Sさんがご結婚なさるずっと以前からのお友達。
結婚式の折にも、色々大変お世話になり、
お礼をしなければと思いつつ、結局こんな時期になってしまいました。
自分の友達との食事なら、気軽に色々できるしシッパイも許されますが、
今回ばかりはそんなわけにもいかないので、
「お嫌いなものがなければいいなあ」と思いつつ準備しました。



アルコールは、ワインのつもりでしたので、
食べやすくて、パンに合うもの・・・ということで、
生ハムを巻いたグリッシーニ、
マスタードポテト、ブルスケッタ、スモークサーモンとパセリのディップ、



そして、ピンチョスは、
ローズマリーローストしたカボチャを中心に、
クリームチーズ＋カボチャ、マッシュルームのガーリックソテー、
ベーコン＋カボチャ
を用意してみました。

・・・と写真はここまで。
このほか、チーズや、お豆腐と豆のキッシュ、
メインは、ウィーン風カツレツをお出ししました。
おもてなしをする側なので、写真など撮っていたら失礼ですものね。



ビールとワイン3本を空け、デザートタイム。
いただいたキハチのケーキがとても美しく、
これだけはパチリ・・・

Sさんご夫妻は、ご結婚10年にもかかわらずとても仲良しで、
ご主人は素敵だし、奥様もとても可愛らしく、
うらやましいお2人です。

Sさん、ダンナさんの独身時代、スキーによく行っていたお話や
ゴルフのお話なども伺い、
「へぇ～・・・そんなこともあったんだ・・・」
なかなか面白かったです。
ついつい楽しくてお引き留めしている間に、こんな時間！
次回は我が家に・・・と言っていただき、
お名残惜しかったですが、お見送りしました。

やっとお礼ができて、ホッとしましたが、
楽しんでいただけたかどうかはちょっとギモン・・・
おもてなしは難しいですね。