全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

らぁめん花月嵐豊田駅前店(日野市)

2010-12-08 12:35:53 | らーめん(東京多摩地区)
2010年12月8日(水)
今日から始まった僕の味噌らーめんをいただく。
無料トッピは味玉。
他具材は挽き肉、キャベツ、コーン、水菜、ルッコラ。

ベースは黄金の味噌と言うことでゴマがきいている。
三種の味噌を配合しシェフ特製生クリームが入っているとの事。
クドくなくまろやかに仕上がってる。

麺は正方形の中太縮れ。
僕の味噌ラーメンボロネーゼバター添え750円
場所:日野市多摩平2-3-1
コメント
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