らーめん福の家(青梅市)

2010年12月12日(日)
久々にケッタで奥多摩に行き
御岳駅近くの「福の家」へ初潜入。
メニューは家系らーめんと福の家らーめん
味玉もやしキャベツ、ねぎチャーシューの各トッピング
つけ麺、サラダつけ麺。
屋号の福の家らーめんをいただく。
具材はチャーシューネギ、メンマ、ノリ、半味玉、ほうれん草、水菜。

まずはスープ。
豚骨魚介に鶏油の醤油味。

麺は中太ストレート。
固さはデフォで頼んだがちと柔め。
福の家らーめん700円
場所：青梅市御岳本町147