ほっこり中華そばもつけ(八王子市)

2018年8月24日(金)
神戸から戻り「もつけ」に直行。
青森限定第3段を麺少なめ味玉付発注です。

煮干の香りと味、旨味が良く背脂もしつこくなくマイウー♥️

麺はカンスイの使用量を半分にした中太麺。150gもっちりで美味いです。
モモ・肩チャーシューも秀逸。
本来麺少なめは味玉一個入ってたがどうやらおまけして頂きました。

ごちそさんでした！
青森背脂煮干中華そば800円
場所:八王子市万町34-1

8月23日(木)のつぶやき

朝飯は崎陽軒のポケットシウマイ300円
これから台風に向かっていきます。
#朝飯 #シウマイ #新幹線 #台風 場所: Shin-Yokohama Station instagram.com/p/BmzPLJxFAX1/…

— らーめん男 (@watarujin1110) 2018年8月23日 - 09:03

サバ醤油そば700円、味玉100円
サバ6製麺所三宮センタープラザ店@神戸三宮(阪急)
前回は塩だったので今回は基本の醤油を味玉入りで頂きました。甘めの醤油スープはサバ出汁が活きてマイウー♥️もっちり中太麺との相性もよいです。塩よ… twitter.com/i/web/status/1…

— らーめん男 (@watarujin1110) 2018年8月23日 - 19:16

台風で避難勧告が出ているのでお休みの店が多い中いつもの「土佐清水ワールド」は休まずやっていたので迷わず入店。鰹・和牛藁焼きに刺盛、みょうが甘酢漬け、らっきょう、きゅうり、サラダ、のれそれ。のれそれはウルトラスーパー久しぶり♥️ pic.twitter.com/HxJ29kenwp

— らーめん男 (@watarujin1110) 2018年8月23日 - 23:55