中華そば専門百笑食堂いしかわや(調布市)

2018年8月25日(土)
「響」で一杯食べ終えた後、片倉城址まで限定つけ麺を食べに行ったら売り切れ。
仕方がないので京王線に乗り国領まで遠征して今月オープンした「いしかわや」へ初潜入。
西八王子「吾衛門」の息子さんのお店です。
塩やまだ提供されてない長岡しょうがみそも気になりますが、
券売機左上を頂きました。

スープ自体は魚介主体でアッサリだけどチャーシュー由来の脂の風味が物凄くよいです。

麺は中細ストレート。
修行先の「柴崎亭」と同じく綺麗に盛られています。
ピンクのチャーシューがまた( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♥️

ワンタンも量があり美味いけど2杯目なのでノーマルにすればよかった。
ごちそさんでした！
特製わんたん中華そば(醤油)1100円
場所:調布市国領町4-8-1

八王子響(八王子市)

2018年8月25日(土)
八王子「響」昨日からの限定は今年夏最後のヒビキブラック。

ニンニクの香りが食欲をそそります。
黒胡椒が効いて旨味が詰まったチャーシューダレにお出汁もしっかり感じられマイウー♥️

固めに茹でられた太麺も( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ。
危うく完飲しそうでした。
HIBIKI BLACK garlic version780円、味玉100円
場所:八王子市平岡町15-14

8月24日(金)のつぶやき

特製濃厚つけ麺大盛1050円
みつ星製麺所三宮店@神戸三宮(阪神)
こちらも激戦区大阪・福島に本店がああり先月三宮に開店。並から570gまで同一金額なので大盛発注。魚介豚骨・鶏で魚介の味が濃厚で結構好きな味。麺は切り口が四角い太麺… twitter.com/i/web/status/1…

— らーめん男 (@watarujin1110) 2018年8月24日 - 00:22

親子丼小うどんすだち780円、サラダ100円
なか卯三宮御幸通店@三宮・花時計前
朝支店に行くときはほぼここで朝親子丼。
#なか卯 #親子丼 #うどん #朝飯 #神戸市 #三宮 場所: なか卯三宮御幸通店 instagram.com/p/Bm2fGWzlHoN/…

— らーめん男 (@watarujin1110) 2018年8月24日 - 15:20

午前の客先打合せが長くなり遅い昼飯は「ザめしや」。野菜中心で焼きサバもバランスよく採れた。ごはん少なめ。1017円也。
#神戸市 #ザめしや #兵庫区 #昼飯 場所: ザめしや神戸上沢通店 instagram.com/p/Bm2woXgl11J/…

— らーめん男 (@watarujin1110) 2018年8月24日 - 17:53

もつけごん！182bowls(8/24)
今日は「青森背脂煮干し中華そば」¥800也！
縁がピンクがかったしっとりレアチャーシュー、メンマ、多目の刻みネギ。
コリコリ感が残る背脂。
いつものレギュラーと違う、かんすい量が半分という… twitter.com/i/web/status/1…

— てつぁ兄ぃ～(麺活控えようと決めたのにメキメキ食数更新中！) (@tv_capture) 2018年8月24日 - 16:34