2019年7月29日(月)
名古屋から帰り河辺「河辺大勝軒」へ直行し、
遅れている多摩ラーメンラリーを進行。
つけを生卵付きで頂きました。
麺は中細のちぢれ麺。
麺の量は並300gですがペロッと食べられます。
煮干の香りがよい醤油味のつけ汁。
チャーシューやメンマは食べやすく細切り。
酢を足して好みの味にします。
更に生卵にこのスープを少し足してすき焼き風和がらしは初めてですがこれが合います。
なま卵付きつけ中華麺930円
場所:青梅市師岡町3-19-8
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