麺笑巧真(八王子市)

2020年6月9日(火)

晩飯は「巧真」。

２回目の特製と焼豚丼を頂きました。

本日のスープはお出汁が効いて魚介風味も強いのでアマウマ♥️

前回のキリっと感が出た方が好きだが夜になるとスープの風味が変化するとの事。

初回以来の特製だけどメンマとワンタンもウマイと言うことを再認識。

メンママシ欲しい。

焼豚丼は必須アイテムになりました。

塩は日曜に仕込みうまく行ったら来週頭からgo!

出汁を効かせるそうです。

ごちそさんでした！

特製醤油らーめん950円、焼豚丼350円

場所:八王子市明神町4-12-2

#巧真 #らーめん #八王子市