2022年4月11日(月)
出張先での2杯目は昨年のラーメンWalker茨城県新人部門一位のお店「貴将」。
つけ麺が人気と言うことでにぼとんつけ麺を味玉入りで頂きました。
チンチコチンのつけ汁は器も気をつけて持たないと火傷する。
スープの濃度が高く風味のよい自家製ストレート太麺が絡みまくり。
レモンで味変しスープ割して美味しく完飲完食。
ごちそさんでした！
味玉にぼとんつけ麺¥1000
場所:石岡市八軒台4-6
#らーめん #石岡市 #貴将
2022年4月11日(月)
出張先での1杯目は「いづみや食堂」。
絶品の文字に惹かれて初潜入。
醤油・鶏ガラに魚介・野菜のスープは意外にあっさりで後味スッキリ。
ピロピロ平打ち麺が特徴的でうまい。
鶏チャーは味が濃くしょっぱかったが全体的には中々美味かった。
ごちそさんでした！
鶏ラーメン¥600
場所:石岡市府中2-4-2
#らーめん
#石岡市
#いづみや食堂
