2022年4月17日(日)
買い物がてら立川へ行き2軒目は「こゝろ」で日曜のみ営業の「おや麺」。
前回は汁なしだったので今回は中華そばを塩味で。
スープは鶏油の香りが立っており
シャープな切れ味のある塩味で美味かったです。
鶏出汁中華そば¥880
場所:立川市曙町2-11-8
#立川市
#らーめん
#おや麺
2022年4月17日(日)
「凛々」へ🐏の限定を求めて5番手。
スープは濃厚な醤油味で本枯れ節の香りと旨味が口の中に広がり比内地鶏と相まってウマー❤️
麺を啜るとラム脂の香りが鼻を抜けスバらしいバランス。
お肉と生ハムも👍️
最後はレモンでさっぱりスープ割。
山椒タップリかけ完飲完食。
ごちそさんでした！
凛々しいラム脂×本枯れ節×比内地鶏中華ソバ¥1000
場所:福生市熊川1655-3
#凛々
#らーめん
#福生市
