2023年10月9日(月)
2杯目は西八王子に移動して「睡蓮」へ。
お目当ては限定ギンギンキラー煮干し。
スープを飲むと口の中にニボニボ全開で堪らない♥️
パツっとした中細ストレート麺がまた( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ😍
勿論サラダ(アーリー)も忘れない。
スープを直かけ。
最後は煮干し酢を投入して完飲完食。
ごちそさんでした！
ギンギンギラー煮干し¥1500、アーリーレッド¥200
場所:八王子市元本郷町3-1-17
#東京都
#八王子市
#らーめん
#睡蓮
2023年10月9日(月)
雨の中不定期営業の「いし川」へ開店時間50分前着でPP。
狙いは「睡蓮」阿部さんからの贈り物のカマス煮干しの塩らーめん。
カマス煮干しの香りが先ずウマイ♥️
澄んだスープは東京軍鶏とカマスの旨味タップリで優しいお味。
麺は手揉みの中太麺。
鶏・豚チャーシューもウマイ😋メンマではなく醤油味の大根煮も👍️
スープが染み込んだお麩を最後に楽しんで完飲完食。
ごちそさんでした！
カマス煮干し塩ラーメン¥1200
場所:あきる野市二宮337-1
#いし川
#らーめん
#東京都
#あきる野市
