全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

横浜家系つけ麺らーめん一味軒(神戸市中央区)

2017-07-12 01:34:52 | らーめん(関西)

2017年7月12日(水)
〆らーは東横INN隣の「一味軒」に初潜入。
家系の店だけどかなり酔ってるのであっさりらーめんを発注。

あっさり鶏ガラの塩味のスープに細麺。
胡椒がデフォでかかってるのはどーかと思うけど呑んだ後にはよいです。
ごちそさんでした!
あっさりらーめん塩630円
場所:神戸市兵庫区福原町32-20
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7月11日(火)のつぶやき

2017-07-12 00:53:23 | 未整理
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賀正軒三ノ宮店(神戸市中央区)

2017-07-11 12:29:26 | らーめん(関西)

2017年7月11日(火)
今日も神戸・三ノ宮に出没。
先月「GATTON」跡地にオープン、
御影に本店がありホノルルにも進出している「賀正軒」へ初潜入。
基本の白賀正を全トッピで頂きました。

白濁豚骨スープはクセがなくクリーミー。
麺は細ストレート。
トッピングではノリ、レアチャーが美味いです。

全トッピングはチャーシュー二枚、ネギ、キクラゲ、味玉とお得。

替玉はハーフが可能なのもよいです。ごちそさんでした!
白賀正全部のせ1040円、替麺ハーフ50円
場所:神戸市中央区北長狭通1-9-4
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7月10日(月)のつぶやき

2017-07-11 00:53:33 | 未整理
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らあめん花月嵐豊田駅前店(日野市)

2017-07-10 12:12:33 | らーめん(東京多摩地区)

2017年7月10日(月)
昼飯は豊田駅前の「花月嵐」。
クソ暑いので冷麺を頂きました。

提供の際にマヨネーズが無いのか聞いてみたら無かったけど、
店員さんがわざわざ買ってきてくれてスゲー嬉しかったです。
冷麺にマヨは名古屋人として必須だもんで。
この店は接客はサービスや前々から良くて通ってるけど
益々贔屓にしてしまいます。
ごちそさんでした!
冷やし中華そば彩夏740円、ほうれん草無料
場所:日野市多摩平2-3-1
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7月9日(日)のつぶやき

2017-07-10 00:53:12 | 未整理
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らーめん五ノ神精肉店(あきる野市)

2017-07-09 11:45:51 | らーめん(東京多摩地区)
2017年7月9日(日)
今日も暑いのでスタミナをつける為
あきる野の「五ノ神精肉店」で限定のつけ麺を味玉入で頂きました。
先ずは麺。
ツルモチな太麺はさすがに美味いです。
その麺の上に豚バラ、モヤシ、ニラ、ニンニク、ニンニクの茎の炒め物が乗っており、
麺との相性もバツグン。
そして濃厚な豚骨煮干しのつけ汁に投入して丁度よいお味になります。
つけ汁の中のチャーシュー、メンマも相変わらず美味いです。
最後はスープ割りで完飲完食。
いよいよ「いつ樹」今月下旬再オープン楽しみです。
移転先青梅市新町9-2211
鴨肉チャーシューは晩飯に美味しく頂きました。
ごちそさんでした!
味玉スタミナ煮干しつけ麺900円、鴨肉500円
場所:あきる野市小川東3-9-13
#五ノ神精肉店
#あきる野市
#東京都
#らーめん
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7月8日(土)のつぶやき

2017-07-09 00:53:45 | 未整理
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越後そば北千住店(足立区)

2017-07-08 19:21:50 | らーめん(東京23区内)

2017年7月8日(土)
北千住のマルイフードコートで軽食。

物色していると「越後そば」にて山形・天童名物が売っていたので頂きました。

甘めいそばつゆ醤油タレがクセになりそう。

麺は中細の中華麺。
蒸した鶏肉、ネギ、ノリ、ナルト、水菜、三つ葉、天かすいり。
意外に美味しく頂きました。

ごちそさんでした!
鶏中華580円
場所:足立区北千住3-92
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麺や樽座子安町店(八王子市)

2017-07-08 11:56:59 | らーめん(東京多摩地区)

2017年7月8日(土)
「樽座」子安町店の限定は幅広麺を使用したトマト海老醤油つけ麺。
大盛で頂きました。

ひもかわうどんのような全粒粉を使用した麺がとても私好みでマイウー❤

つけ汁は海老の香りがよくアサリ、チーズ、タマネギ美味いです。

久しぶりの醤油もカツオ節が効いてマイウー❤
ごちそさんでした!
トマト海老醤油つけ麺大盛850円、醤油らーめん650円、味付玉子100円、野菜50円
場所:八王子市子安町1-3-14
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