商品開発のスケジューリング

今年の目標の一つに「商品開発」があります。

仕事で食品メーカー様や団体様の商品開発の
お手伝いをさせていただくことがありますが、

今年は時期を決めて当事務所の新サービスを
定期的にリリースしていきたいと思っています。

今までは

基本的にお客様のご要望から出てきたものを
できた時点でサービス化していましたが

メーカー勤務時代のように商品開発ありき
で計画的にやっていたら面白いかも、と思って
いるのです。

商品開発で一番大事なことは「コンセプト」
で

コンセプトがぐらぐらしなければ、いろんな
切り口、方向からサービスや商品は生まれる
と思っています。

実務に追われると後回しになりがちですが

やって行きたいと思います。

コミュニケーション

特にこの1～2年、コミュニケーションって
本当に大事！

と実感しています。

仕事は一人では成り立つことは無く
お客様がいるから仕事になるのですが

法人、個人問わず
意思疎通がスムーズであることで情報やゴールの
共有ができ、より質の高い結果を産み出すこと
ができるのだと信じています。

仕事だけでなく

家族や友人に対しても同様で、コミュニケー
ションがとれていると関係はどんどん良く
なります。

常に自分から投げかけて行く気持ちをもって
いたいものです。

新しい年の始まりです

このブログをお読み下さる皆様いつもありがとう
ございます！

食と健康の企画事務所・料理教室Y's food labo
は２０１４年も「心身元気になる料理生活」
をコンセプトに、コンテンツに一層磨きを
かけて参ります。

このブログではゆっくりペースながら
事務所ニュースや情報などを発信していきたい
と思っております。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。


Y's food labo 二本木　ゆうこ