掘り起こして楽しくする

当事務所は個人のお客様向けの料理教室の運営と
法人様向けの食のイベントの講師を多くさせて
いただいていますが、

これらの仕事は本当に楽しくさせていただいて
います。

それは本質の掘り起こしが楽しいから、だと思い
ます。

お客様が求めていいることがはっきりしていて
それに対して思う、最高の提供は何かを常に考
えています。

そうすると

「こういう形にしたらどうだろう」という仮説
があって

それを準備し、やっていくと

反応がしっかり帰ってきたり、生徒さんの上達、
成果がはっきりみえてくるのがなんとも言えま
せん。


そのポイントは
生徒さんなら「料理の楽しさ」をお伝えする

だし

法人様なら「その商品がある生活の豊かさ」
をお伝えする

に尽きるような気がしています。

もっともっと好きになっていただけるよう
もっともっと掘り起こしていきたいと思います。