夏は、そうめんだぁ

夏近し汗のイキオイ増すばかり

6月25日（月）

　「只今、気温上昇中」、そういうアナウンスが聞こえてきそうな一日だった。暑い。
　午前中、買い物もあったのでついでに30分歩いたのだけれど、暑くて、ヘトヘトになった。湿度も高いのでよけいに、からだに負担がかかるのかもしれない。梅雨だもんな。

　いよいよ、です、夏が接近してきている。そうなると昼に「そうめん」が登場してくる回数が増えていく、本日、「そうめん」登場。「そうめん」は、大発明だと思っている。こんなにかんたんに調理できるものはないよね。
　水200ccを沸騰させて、「そうめん」を入れて、そこに溶き卵を流し込む。それだけでOKだからさ、チキンラーメンよりもカンタンかもしれない。添加物も入っていないしね。



　とうぜん、炒めても力を発揮してくれる。「そうめん」を見直しましょう、と、ひとり力が入っている。常備を怠ってはいかんですよ。
　「そうめん」は野菜との相性もバツグンなので、野菜を千切ってほうりこむだけで「野菜汁そうめん」ができあがる。包丁いらずで、調理できる。
　横着者には、「そうめん」、おすすめでございます。

　暑くなってくると「食」の問題が出てくる。エネルギーは消耗する、食欲は落ちる、これでは、夏バテを引き寄せるようなもの、食べるって大事だから、夏のメニューはしっかりと考えないとダメだ。
　冷たいものも控えないと、とりあえずビールにハイボールはいけないな。ほんとうは、熱燗か焼酎お湯割がいいと思う。でもなぁ、いきなり熱燗？　いきなり焼酎お湯割？　それは、なかなかむつかしいよね。
　ビールを飲まない夏、可能だろうか。せめて常温の酒から、試してみようかな。

「日本酒常温で、もしくは常温の赤ワイン、スタート酒にしてみるか」

●一週間絵日記








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