昨年末頃、スーパーの野菜売り場に立派なユリ根を発見。
茶碗蒸しに使うつもりで購入したものの、、、
ユリ根は忘れ去られ、いつの間にか年が越え、春が来てしまった。
昨日、野菜置場の底で再び発見されたユリ根は発芽してしまっていた。
ジャガイモだって発芽したものは食用に適さなくなるし、、
あ~残念、大好きなユリ根を食べ逃してしまった~~~!
生ごみ袋に捨てようと、ユリ根を手に持ち歩き始めたが、、、
ちょと待て、ちょと待てお姉さん~!私を植えてみませんか~!
・・・ まぁ、ユリ根が言ったわけではないのだけど、、、
ふと、ユリの球根なんだから植えてみたら花が咲くかしら???
と、云う訳で植えてみました。
どんな百合の花が咲くのかな~?
★球根つながりのおまけの写真
昨夕、コムギと散歩中に見つけた子供を持っているノビル。
大玉だけど柔らかい土手なので簡単にスルスル~と抜けました。
バター炒めでいただく予定です。
☆感想
ネギ系が苦手なので生食は無理。天ぷらかバター炒めだなぁ。。。
と、云うわけでお手軽なバター炒めに決定。
以外にも、小玉はユリ根のようなホクホク感で美味しい。これなら天ぷらにもグー♪
大玉は炒めてもシャキシャキしました。
野外天ぷらパーティーの材料ネタ増えました。
茶碗蒸しに使うつもりで購入したものの、、、
ユリ根は忘れ去られ、いつの間にか年が越え、春が来てしまった。
昨日、野菜置場の底で再び発見されたユリ根は発芽してしまっていた。
ジャガイモだって発芽したものは食用に適さなくなるし、、
あ~残念、大好きなユリ根を食べ逃してしまった~~~!
生ごみ袋に捨てようと、ユリ根を手に持ち歩き始めたが、、、
ちょと待て、ちょと待てお姉さん~!私を植えてみませんか~!
・・・ まぁ、ユリ根が言ったわけではないのだけど、、、
ふと、ユリの球根なんだから植えてみたら花が咲くかしら???
と、云う訳で植えてみました。
どんな百合の花が咲くのかな~?
★球根つながりのおまけの写真
昨夕、コムギと散歩中に見つけた子供を持っているノビル。
大玉だけど柔らかい土手なので簡単にスルスル~と抜けました。
バター炒めでいただく予定です。
☆感想
ネギ系が苦手なので生食は無理。天ぷらかバター炒めだなぁ。。。
と、云うわけでお手軽なバター炒めに決定。
以外にも、小玉はユリ根のようなホクホク感で美味しい。これなら天ぷらにもグー♪
大玉は炒めてもシャキシャキしました。
野外天ぷらパーティーの材料ネタ増えました。