一人暮らしの台所事情

2018年4月からストレスによる耳鳴り(頭鳴り)を発症。13年間の降圧剤の服用を止めます。

カレー缶詰

2019年06月23日 | 変わった料理

肉団子、ゆでたキャベツ、ソテーしたベーコン、カレー
小鉢はイタドリの炒め物。ネットで注文したほうじ茶

久しぶりに作った。あと1缶残っているかな
じゃがいも、滅多に買わないけど、カレー缶詰に足してみた。ついでに人参も
オーブンで作った焼き玉葱(冷凍保存)やローリエも

ローリエは伐採しても、下側から生えてくるので、それを使ってみた
まだ柔らかくて、そのまま食べられそう…

先日、みそ汁からジャガイモだけを取り出し、海水塩をふって食べてみた
なんだか、パクパク食べられて美味しかった
味噌で煮ておけば、小腹の空いた時に、海水塩を使えば、一石二鳥

代謝も上がって、体重の減り、空腹感も解消される
一日二食(目標は一日一食)にしているわけは、歯に違和感がある為
同時に免疫力を上げる為(病を治す)

寒くなるとそれは難しくなるので、今の時期、最適
暑いと食欲がなくなるので、その分、自家製のジュースを摂っている
昨年作ったものも残っているので、それを消費している

今年は梅に挑戦している。なんとかなりそうである
体に必要なものは、一種類でも構わないそうだ
他は何を食べてもいいのだが、そこまで理解するのも難しい

何故、酵素やミネラルを食べ物ではなく、サプリで補うのか?
それ自体おかしな話で、本来は食べ物から補うもの
また、体はそのようなものを摂る必要もなく、自然と体内で作られている

それくらい、今の野菜の栄養のバランスが崩れているのだ
見た目は野菜でも食べれば歴然。野菜本来の味が全くしない
味がしないから調味料でごまかす

糠漬けが一番わかりやすいです
何故、我が家の糠漬けは、美味しいと感じられないのか?
野菜に味がないからです。当たり前のことに気づきません

家庭菜園での採りたて野菜は、スーパーより美味しいです
でも、やっぱりトマトは美味しくなかったです
その頃は液肥を与えていました。まだよくわからなかった頃のこと
野菜は、耕すことも、肥料を与えることも、何もしなくてもよかったのです
これらは養殖化された野菜だから、体のバランスが崩れてくるのです

では、どうやって、体のバランスを整えるか
それを探すのは自分しかありません。私が言ったところで誰も信じません
信じられるのは自分だけですよね?だったら、自分で探すしかありません
私もそうやって、自分で探し求めました

わりと早い段階で私はその場所に辿り着きました
けれど、あるところまで来ると、脳がストップしてしまうのです
理解不能と言っていいでしょう。いったいどういうことなのか…

二年間、諦めずになんとか理解しようと、今年になってようやくわかってきました
レイキを受けながら、体とは?病とは?サプリとは?栄養素、成分とは?
果てしなく続く疑問に、答えてくれる人は見つかりません

私は二年前に奇跡的に答えを見つけていました
これから徐々にですが、自分の体で試していきます
酵素玄米(寝かせ玄米)、ミネラルなど、既に自分の体で証明しています

降圧剤をやめたことで、骨密度も上がっています
サプリのせいかと思っていましたが、どうやら、薬のせいらしいです
でも、植物ミネラルは、確かに、愛犬のクッシング症候群も治してくれました

信じるものは個々に違っていいと思います
病気の原因、体質も違うのだから、治すものも違ってきます
そこを憂慮して考えてほしいと思っています

「私に効いたのから、あなたにもきっと効くはず」

これは間違いです。効く人もいれば効かない人もいる
ミネラルが足りない人は酵素も足りない
それでは延々サプリを摂り続けなければなりません

体に必要なのは何か?それを追い求めています
また既に摂取しています。全ては自分の体の回復の為
それしかありませんね

だから、無添加、無農薬などあまりこだわらなくなったのです
現実的には、それを避けられることは無理な時代となっています
けれど毎日それらを消費するわけではありません

それに耐えうる体を作らなければなりません
アスリートでもない私に、「体脂肪が少ないけど、何か運動してますか?」

数字で見る検査は、なんの意味もありません
体を酷使し、筋肉をつけ、その後、どうなったでしょうか
老化現象が止まらないそうです

運動、カロリー、成分、エネルギー、薬、サプリ、漢方薬
その中に、何を期待しますか?
全てはメディアの情報から成り立っています

昭和に生まれた私の頃から、この世の中は急激に変化しています
食べ物も人も、そして環境も
今までなかった事件が当たり前のように起こっています

しつけと称し体罰、親が子を殺す、考えられません
中には麻薬、精神薬のせいで事件を起こす人もいます
取り締まる警察側にも事件を起こす人もいます
薬を処方する医師が精神薬で自ら身を滅ぼす人もいます

だからこそ、何が真実なのか見極めなければなりません
日本人はとかく人の真似をしたがるそうです
あの人がこうだから、私も、といったことになっています

自分はどうしたいのか、どうありたいのか、それが全くありません
薬の情報交換をしてもそれが自分に合うかどうかわかりません
むしろ危険な行為である可能性もあります
決めるのは自分、それがないから、全てが曖昧になる

自分の意見がない、とも言えますね






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