ジンギスカンランチ

近所のスーパーにテナントでジンギスカン専門店が入って一年位経つが　まだ入ったことがない。
この場所は、店舗入れ替わりが早い、以前は台湾料理店だった、その前はイタリアン。早く訪問しないと・・・(おふくろが心配している)
今回もだがこの立地　平日昼11時半でいつも貸切。

小生にとって、ジンギスカンは家庭料理orバーベキューで外食メニューではなかったのだが、近年は。数件の専門店を訪れ　それぞれの美味しさを実感している。そのおかげで口が肥えてきた。　最近は酵素入りタレに漬けて軟らかくなった肉がお気に入り。

さて、今日は気になっていた店で　ジンギスカンランチをオーダー　1080円なり

昼めしだからビールは無い。その代わり小ライス。
ランチセットは肩ロース・道産サフォークラム・壷付けラムロース肉のセット。(計160g位かな)
壷付け肉が軟らかくて美味しかった。(年寄り向けだし)

お手軽にジンギスカンが食べれる所が近所にあるのはありがたい。(あと片づけがイラナイもの)