ジャーマンカモミール

今頃に植えて、寒さ対策もそれほどしなくとも、春には花をつけて、
お茶を楽しめます。丈夫で育てやすいハーブと言われてるが、
どうもなついてくれません。
　場所を好むのか、人間の夫婦のように相性を求めるのか、
桜の木の下にたくさんあった苗からも、我が家のプランターからも、
こぼれた種から芽を出しませんでした。


　それなのに、水はけのいい場所を好むと言われているのに、
先生の畑の水道水の近くのブロッコリー畑のあちこちに芽をだしたカモミール、
飲んだお茶の残りを洗った時の種かもしれません。

ステビア

　ハーブ教室に通っていた時にこの苗を頂いた。
秋に花がさき、冬は枯れて、春になると芽をだす。
新芽を挿すと苗が出来る。
　甘味は砂糖の２００～３００倍もあり、
コーヒーを飲むときの砂糖代わりになると言われたが、
お茶党にとっては無用で鉢に植えっぱなしでした。
　果物の味をよくするため、堆肥の材料として使うといい、
という情報を耳にしたので、来年は試してみてもいいかと。　
　
清涼飲料水で（糖質ゼロパーセント）とうたっている商品の人工甘味料に使われたり用途は広そうだ。、

レモングラス

　
とうとう氷がはる季節になってしまった。
木の下で被害はなかったレモングラスの冬支度をする。
切り詰めて、上に落ち葉をかぶせ、シートで覆う。
これだけ株があれば、来年何株かは残りそう。
　
　このお茶を飲むと蚊がやってこないと聞いたのは蚊がいなくなってからのこと、
蚊に好かれる畑の先生に効果があらわれるのは来年になってからのようだ。

　切った断面です。

シソの花

　シソ科の植物は茎が四角っぽいのでみわけがつくが、
種を蒔いても芽が出ないのに、自然に落ちた種からは芽が出てくる。
シソ、エゴマと失敗してしまったが、畑の隅では自然のシソが、
摘めば摘むほど若葉が育つ。

　だんだんと葉の裏が赤シソのように色がついてくるのが難点ですが。
　
　シソに似たミントの花も咲きだしている。

夢破れてテープあり

　切符をみつけた。上京した時は10円でしたが、
30円に替わっており、物の値段が上る時代でした。
コーヒーが120円です。のん太・つれづれ　より
一緒にカセットテープが入っており、(ラジオから録音して覚えようと)、
夢は実現することなく、テープだけが残りました。

　蜜柑箱にしまった本、何年も読まずそのまま、虫の侵入の形跡があり、
ローズマリーを入れ虫除けして、またしまう。捨てる勇気がない。
　ハーブの教室に通っていた時、ローズマリーの花が、秋から春に咲くと
書いてある本は信用出来ると教わる。
挿し芽して6年、よく咲くようになった。

クリスマスのプレゼント

　レモングラスの冬越しに茎を刈り、
これでリースを作ってくれた人から一足早いプレゼントとなった。
畑の唐辛子。月桂樹の葉、緑地の杉の種？と豪華な品物です。

来年に向けて

　台風9号が関東地方にくるようだ。昨日より断続的に大雨が降る。
7月終りの台風の時に咲いていた、フェンネルが種をこぼし、芽がでて、
植物は来年のことを考えて台風の風雨に負けず育っている。
冬の寒さを乗り越えるフェンネルにとって、恵みの水かのように
すくすく伸びている。ガンバレと声援を送りたい。


　　　　　　　　　　　　　　 つるむらさき
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　花が小さくて3日畑に通うが
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 葉ばかり写る

ビールのつまみ、出来上がり

　梅干しが出来る頃、うまい具合にミョウガの子が出てくる。



あか紫蘇の梅酢に、ただ切ってつけるだけなので簡単に
つまみ一品が出来上がる。昔、余り食べ過ぎると、
頭が悪くなると言われたが、もう心配しなくてもいい歳になった。

蜂が好きな花

　

蜂がどことなくやってくる。
普段蜂を見かけないのに、
香りに誘われてくるようだ。


　蜂を待っているカマキリ

晴れ間が出てきました。

　午後２時過ぎから、西から晴れてくる。
朝がたまで、雨は降っていたが、風で眼が覚めることもなく
８時まで眠ることができた。
　今日予定していた、トウモロコシを焼いて食べる行事も
延期になり、ゆっくり出来そうだ。
　秋に播いたフェンネル、料理に使うこともなく
自宅の庭の鉢で２メートルにもなる。