餃子が食べたい

　餃子に農薬が入る事件以来、お店でも売れ行きが悪くなり、
反対に韮が品薄になっていると聞く。
　我が家でも、出前に餃子は頼まなくなった。

、急遽餃子作りに変更、
　キャベツを茹でて細かく刻み、葱、韮、にんにく、生姜をみじん切り
ひき肉をよく練り混ぜ・・・・
手間のかかる料理でした。
　焼くだけの冷凍食品が売れるのも分かる気がする。
安全より儲け、そのため外国で作って持ち込む、
自給率、日本の農業、食の問題といろいろ考えさせられる一日でした。

春一番

　桜の咲くような暖かい日になったと思ったら、
お昼頃より急に強風になりだした。自転車が倒れたり
畑に近い家では、雨戸を出し始めた。
　砂埃で前をみるのも大変になり、作業をあきらめて家にかえる。

寒あやめ

　冬に咲くアヤメを見つけました。


　近くの公園に行ったところ、係りの人が二月になると咲くアヤメですと、
教えてくれた。30～40センチくらいで、まだ咲く時期ではないので、
最初は造花が挿してあるのかと間違えるところでした。
株分けで増えるようで、一株からたくさん増やしたそうです。


去年株分けしたアヤメが元気に育ってます。

買い物に

今日は洗濯石鹸が安いので一つ先の駅のスーパーに自転車で買い物。
生活に必要品が少しづつ値上がりしているようで、
石鹸だけ買ってくる。
買い物当番です。

　
写真は昨日クラブで写真を小田原に撮り行き、小田原から望む丹沢、
1500メートル前後の山、雪が結構積もってる。

二月に咲くクリスマスローズ

　下に向いて咲く、恥ずかしがりやさんが咲き出した。
目まいがする。吐き気がすると訴え、二日間飲まず食わずで寝込む。
脱水症になるから、砂糖水を作っても少々しか飲まない。
医者にも歩けないから行けない。
　大根の味噌汁、キャベツと卵の炒め物、味噌風味の鍋と、
出来たものを買い過ごす。
妻の有り難味と料理の出来ないのを知った三日間でした。
　医者に行き、大したことはないと言われ、薬を飲んだら、夕方自転車に乗り
用足しに出かける。なんの三日間だったのか、狐につまれたよう。
元気になりひと安心です。

萌黄色は葱の色

　十八歳の貴公子平敦盛が萌黄縅の鎧を着て、
とあり萌黄色は青年や春を表してる、と聞く。
　3日おきに雪や雨になったが、やっと晴れ間が続きそうで、
一本を抜いて植え替える玉葱の作業が終わつた。
今年はこの辺はどこでも成長が遅いようだ。



　畑の近所に一歩一歩春が近づいていそう
関東の空っ風と言われるが、神奈川には影響は少なく、おおいに助かっている。

梅の花が遅い

　早い年には1月の末には咲く梅の花、
今年はなかなか咲きそうにもない。
今晩4回目の雪では梅も寒がっていそう。

降って一時間しないうちに道路も白くなる。

咲くのを待ちきれず、畑で撮る

里の風景

　道路の拡張、後継者等で里の風景が一年ごとに変わる。
畑の花もおちおち咲いていられない。
　玉葱の移植の予定だったが、日陰には雪が残り畑が乾いていないので
中止したのにまた雪が降り出した。
今回は積らない予報で一安心です。
　

大雪になりそう

　豆腐屋の店先に咲いて花の輪郭が綺麗なので,撮らしてもらう。
近くの豆腐屋さんが一軒一軒と廃業してしまい、
畑帰りの買い物当番となる。


　朝新聞を取りに出るとすでに真っ白。


二年ぶりに大雪になるかも。
チェーンをつけて走る車もあり、夜まで降ると大変になりそう。
近くの遊歩道の木が雪景色。