グリーンピース

　スナックエンドウ、絹さや、グリーンピースの花が咲いた。



　早く播くと冬に芽が伸びすぎて、霜で枯れたり難しいです。
上手な人はもう莢の出来かかった人もいますが、
開花してくれたのでよしとしましょう
。
　

エビスグサ

　9月21日に小豆の記事を書きましたが訂正させて頂きます。
マメ科ジャケツイバラ亜科エビスグサです。
高血圧、便秘に悩んでいた人が予防のために栽培し、
効果を知った隣の畑の人が作り始めました。



　莢に入っている種（ゴマの種よりちょっと大きめ）を煎じて飲み薬に。
漢方薬では名をケツメイシ（決明子）と言われています。
　大根や白菜などに悪さをするネグサレセンチュウの予防に畑に植えるといいと教わったので、来年実行してみようと思っています。

連日夏日

　天気予報があたりません。
前線が南下して曇り夕方から雷雨になるでしょうが、朝から雲のない青空で梅雨が明けてしまったような快晴の日、光化学スモッグ注意報も発令されています。
　人間はふうふうため息ばかり、夕にパソコンをみる元気も無くなってしまっているのに、元気なのはマメ科の植物です。


　　落花生の花


　　アピオスの花が咲きだしました。

相性

　定年後畑で野菜を作り出して１０年。
この人は毎年いい豆を作る。
絹さや、スナップエンドウ、去年は黒豆となかなかの腕前。
何処よりも早く花が咲きだしている。我が家のはやっと弦を延ばし始めたところなのに、作る人の相性があるのだろうか。

　大根、人参、ネギ、葉物野菜は花を咲せたらお終いなのに、
これからの野菜は花が咲かないことには始まらないと知った。

グリーンピース

　豆ごはんが好きでグリーンピースを作っている。
冷凍品や缶詰でいつも手に入るのだが、新鮮な香りがして旬ならではのおいしさは採りたてが一番です。
冬を越す豆は播き時が難しい。早く播いて大きく伸びると霜や風に弦を回されてしまうし、遅いと霜で根ごと持ち上げられて枯れてしまう。



　寒さが厳しくなり霜柱が苗より高くなってきた。
一月二月耐え抜けば美味しい豆はを押せるのだが

アピオス

　畑から帰るので着替えたら、デジカメはあったのに財布がない。
朝出てから買い物をしているので、家に忘れていない。
着替えて祭の準備をしているところで写真を撮っているから、
はて何処へ行ったのでしょう。
畑で歩いたところを探すが見つからない。
給油所でカードを作っているから停止を届けようか悩む。

　そうだ。デジカメを使った所が解れば出すとき落としたに違いない。
最後の写真が草むらで撮ったアピオスの写真。
草が伸びていたので誰も気がつかなかったのだろう。
無事見つけることが出来た。

7月１日

　
７月に入れば日没時間が早くなり、一日の作業時間も短くなる。
夕暮れが仕事のお終いを告げてくれる。
親せきの人が、ハウスで栽培している人と一緒になった。畑から帰ってくるのが遅く、夕食が９時を過ぎるのも珍しくないと言っていた。


　ねむの木、マメ科の花とは思えない形をしている。
葉っぱは夜になると閉じて、仕事に疲れたかのように眠りに入ってしまいます。

カンジュウロク

　方言が紹介された記事がありました。
これにちなんで一つ。
　カンジュウロクかカンジュロク、どういう字を書くのと尋ねても不明。
仲間の聞いても、この近くで生まれた５０代以上の人しか通字内容だ。
調べたい文字をドラッグすると、モニター左上のGooglの検索、クリックで調べるのだが何も出てこない。


　絹さやだけを指す人と、エンドウマメ、グリーンピース等も含めていう人もいます。

シービビー

　畑で草取りをしてる時、
この草の莢で笛を作って鳴らして遊んだねーと。
莢をちぎり、中の実を取り出して、競い合ったそうです。
音がビービーとするのでこの名がついたのかもしれない。


　
　埼玉、長野出身の人は知っていたが、宮崎の人は知らなかった。
地域で名前が違うのだろうか。

絹さや

　絹さや、エンドウ、スナックえんどう、グリーンピース同じようで、
どこが違うかよくわからない。絹さやの豆が大きくなってしまったのが好きな人がいて、採りそこなったのを喜んでくれたり、スナックえんどうばかり栽培する人もいる。

　今までは丈夫で作りやすいと言われて、赤花を作っていたが、
先生が白花のほうが柔らかいよ、と言われて今年は白花を作った。
味のほうはどうだろうか。