矢車菊

小さい時に海外、（海の外で）といえば江ノ島だった。いまでは橋が架かり
無料で渡ることが出来るようになった。
　海外（外国）に行くならドイツと思っているが、
なかなか踏ん切りがつかないでいる。
　ナポレオンもこの花を眺めてに違いない矢車菊。
いまドイツの国花として、国中咲いてることでしょう。

ドクダミ

名前からも匂いも嫌われ者のドクダミ、
名前に反して、煎じて飲んだり、傷を直したり万能薬であるらしい。
　それでも、庭に生えたら手がつけられなくなる。
抜いても抜いてもでてくる。
　珍しいので八重？のドクダミを広がらないように、
プランターの中で今年も咲きだした。


白いのが花びらと思っていたが、中心の黄色い部分が花と教わる。
なるほど小さな花がかたまって咲いている。

ニンニク

　青森産のニンニクを植えると、芽は出て、順調に育つのだが、
根がちっとも肥大化してくれない。
　種やで寒い所に適したものと、温かい所に適したのがあるので、
暖かい地方に適したニンニクを植えたほうがいいと教わり、それを植えた。
　生産は寒い青森一位でなんと温かい香川が二位、
珍しい野菜の一つかもしれない
　蕾は取ったほうがよさそうだが、花を見るため一つだけ残した。
二週間過ぎたが、なかなか咲いてくれない。

捨てられた花

　林の中に、プランターから出された状態で捨てられていた。
花にグラデーションがあり、高価な苗を買ったように思われる。
緑地の隅に植え替え、元気を取り戻したようだ。

アカシア

　アカシアの雨に・・・・あの人は涙を流してくれるでしょうか。
40年まえ大流行した。切ない思いに聞いた人が多かったのではないかと。
本当のアカシアが輸入されて、この花はそれからニセアカシアとなってしまい、
おまけに幹には鋭い棘まである。
　切ない思いより、棘に刺さって涙したのだろうか？。
赤い花は珍しいと先生は言う。

南瓜

　自家採取のカボチャの種を頂き、やっと花が咲くまできた。
何代も種を採り続けると、病害虫に強い苗になる、
と聞き今年初めて自家採取の種からの野菜を作ることにした。
　受粉も虫にまかせ(朝寝坊なので)、化学肥料も控えて、
どうなるのか楽しみです。

昨日はゴーヤ、今日は何の日

　きのうは５・８日でゴーヤの日だそうです。
語呂合わせの日が多くあります。
　車のナンバーも好きな数字が取れて、意味の分かるナンバーに出会います。
11８８、4711(市内で一番)、とか
1122もよく見かけます。
そして奥さんのナンバーが2122(婦が一番夫が二番)だったり。

　今日は五月九日、何の日にしようか。
ごっくんでビールの日はいかが。
　蒔いたゴーヤの種の芽が出てきた。
六月になれば自然に落ちた種から芽が出るのだが、
少しでも早く収穫しようと四月末に種を蒔いた。

月見草

　飛行場の滑走路によく咲いていた。綺麗な花なので、持ち帰り株を増やして売った人がいた、という話を聞いたことがある。
　飛行場に行った車のタイヤについてきたのか、道路の脇でみかける。
沖縄月見草、昼間から咲いているので名に似合わない花かも。
　日の入りが遅くなり、つい畑にいる時間が長くなる。
その分パソコンが疎かになり、更新が進まない。
昼間から咲く月見草が羨ましい。

五月一日はサクラソウ

　今日の花言葉は、サクラソウで苦しみのあとの幸福・とある。
車を使う人にとっては、一時の安さのあとのさらなる値上げの日となり、
記憶に残る5月1日となりそう。



　竹の子を使った男の料理教室でした。
前日に、掘りたてをその場で水茹でしておく。
メニューは煮物と、竹の子御飯です。
薄味でじっくりと煮込んだのを、鰹節にまぶして、
山椒の葉を両手で叩いてそえる。
　竹の子御飯は湯どうしした油揚げだけでしたが
香りがあり、全員がおかわりするほどの出来栄えでした。
いままで、掘って、糠で茹でるまでしていたのでこれなら出来きそう？