絶滅危惧種・カワラノギク

　　昨日の新聞に、絶滅の恐れのある、カワラノギクがボランティアの活動で
復活させ、花の見ごろを迎えたとあり、相川町の中津川に観に行く。

　河川開発や、葦の侵食等で一度は姿を消した花を、４月から９月は月５回のペースで手入れをして、復活させた。


　栄養の乏しい砂礫地(されきち)に適しているため、
川の中州が生育にいい場所らしい。
鬼怒川、多摩川。相模川、中津川の一部でしか観れないそうです。
　
　河川敷の葦の根や雑草を取り除き、一千平方から一万平方Mに増やし、
いまでは３万株が移りゆく秋を楽しませてくれる。

冬瓜

　春初め温度管理しながら、ハローウィンカボチャと食べられるヘチマの
苗をつくり、野菜屑を埋めた畑の傍に植えた。
　四月の寒い時だったので苗の成長が遅れてたが、カボチャが採れるころに
苗が成長しだした。
　葉が裂けたつるに花が咲き、実がなりだした。
これは食べられるヘチマだと誰もが思っていた。

　しかしヘチマのように長くならないで、まーるくなってしまう。
どうもおかしいと考えるうち、去年捨てた冬瓜が自然に芽をだし、
成長したらしい。
　種から大事に育てた、ハローウィンカボチャやヘチマがダメになり、
自然に育った冬瓜が今になっても、まだ木にぶら下がりながら成長している。

南蛮煙管

　自分の力では自活する事が出来ず、茅の根に助けられて
生きのびていると聞かされた。
花芽だけが伸びてきて花を咲かせる。
早いのは実になりだした。

　皐月の盆栽展で皐月の脇役として出展された小物盆栽の一つで、
湯呑茶碗に、苔と萱が一緒に植えられ、花の形がキセルに似てるので
名前がついたらしい。
　やるから持ってゆけ！と言われ、
さーて来年花がつくか今から心配しているところです。

シュウメイ菊

　菊の名前がついているのに、キク科でないシュウメイ菊。
菊よりもコスモス（キク科）に似てそう。
我が家にも一株あるのだが、たまに来る子供の車にひかれて
今年は咲きそうにない。
誰が付けたか花言葉、忍耐そのものです。

白い花も咲いてます。

クウシンサイ

　ひるがお科の植物なので、さつま芋と同じ様な花咲き、葉や茎をたべる。
茎がさつま芋のように伸び、先を摘めば摘むほど茎が増え、
土についたところに根を出し、さらに伸びてゆく。


買ってきたクウシンサイを水につけておくと根がでてくる。
直接土にさしても、苗になるげんきものです。
　
　油を少々いれたお湯で茹でるとときれいにあがるが、時間が経つにしたがって
くろくなっていく。炒め物、味噌汁の具、お浸しとして食べている。

アスパラ

　アスパラの世界では、雄株のほうが、よくそろった品物になり、
収穫がいいと聞いた。
　今のところ、花が咲くまで見分けがつかないようだ。


　アスパラも勝手に植えたひとつ、
先生はどうもアスパラが嫌いのようで、
植えたら根がはって増え、後片付けが大変だ。と言っている。
　　
　花をみることはできなかった。いつの間にか実がついていた。

食べる菊の花

　狭い庭より、広い畑のほうがのびのび育つといいながら、
先生の畑に各々が苗を持ち込み、好き勝手に植えていく。
この食べる菊もその一つです。
　品種改良で種類が多いそうだ。
　
　赤紫系を≪もってのほか≫と呼ばれている。
　昔はあまりにも美味しいので殿様や武士しか食えず、
庶民が食うとは、もってのほかだ。
　作る農民にしたら、自分で作ったものを食えないとは、
もってのほかと怒るにちがいない。
　いろいろと名前の由来がありそうです。
　
　畑の先生に、俺の畑に断りなく植えやがって”もってのほか”と
叱られないのがもってのほかです。

案山子

　破れた服のへのへのもへじのおじさんが定番だったが、
今は人と間違えるほどの案山子。
隣の市の（かかし祭り）に力作が並ぶ。
鳥を追い払うよりも、通行人の目を楽せてくれる。

　いつになっても案山子には米を作る人の思いが込められている。
　

　

ルコンソウ

　マルバルコウソウに名前も花も似ているモミジバルコウソウ
葉が大きく裂けてるのが特徴のようだ。
　50年も前に、試験場を訪ねた先生が綺麗なので、株を頂いて植えた。
行燈仕立てにして育てると、順々に咲いて長く楽しめそう。


　マルバは畑のあちこちに抜いても抜いても生えるので、
雑草のように嫌われ、
　モミジは年に数本しか芽をださないので柵をつくってもらい
大事に育てられている。
　

収穫

　今年のイモ類の収穫は順調のようだ。
夏の日照りで里芋が心配だったが、
しかし夏に一本立ちにしなかったため、小芋が親芋になってしまった。

　子供のころ、おやつといえばさつま芋だった。
何かないと言ってもあるのはさつま芋ばかり。
腹をすかすか、食べるのかどっちしかなかった。
　最近のさつま芋は品種改良がすすみ、
ほくほくして、甘みもあり、美味しくなった。
　白い芋は黄金千貫といい、薩摩焼酎のブランド品に使われており、
焼き芋ではもったいないくらいです。