ニンニク

　畑のニンニク
大きくなるよう欲張って、いつまでの植えておくと小さくなってしまいます。
踏ん切りをつけて収穫し、外側をむいて乾燥させると
綺麗なニンニクになると知りました。



瓦を探している地、入り口に宗派によってこの石碑がたっているところがあります。
酒飲みはこの山門をくぐってはいけませんとは理解できますが
「葷」がわかりませんでした。



　匂いの強いニンニクやラッキョウを食べての入門も×だそうです。

　最近法事の後の会食が、お寺の敷地の中に会場を設け
肉・鶏・刺身のある立派な食事が用意されます。
時代の流れなんでしょうね。

　

ウツギ

　ハコネウツギがあるのをしまそだちさんんのブログで知りました。
　箱根というので神奈川に関係するのかと思って調べたら、海岸近くに自生するそうです。箱根町は海に面してないし、自生もわずかなのでどうして箱根がついたのでしょう。




　初めてみるような花なので今日写したところです。
名前も帰ってくる間に忘れてしまうのでもう一枚。
ウツギの花で盛り上がっているので参加させていただきました。

キーボード

　数字を打ち込む時、ずーと右にある数次キーが使えないでいました。
何故かもわからず、人に聞くのも恥ずかしくそのままでいました。



　パソコンの調子が悪くなってから、パソコンのスイッチを入れてから、
赤○の大きなキーを押さないと先に進まないのです。
そのために押しています。押すと小さい赤○のランプは消えます。

　それが
きょうパスワードを入れないと開かないページに何度も書き入れてもダメです。大文字と小文字、数字とローマ字の混合したパスワード、入力しても●になってしまい大文字か小文字どちらなのか分かりません。
とうとう通信会社に電話して遠隔操作のお世話になってしまいました。
あちこちキーを売っている時に赤○の大きなキーを押したら、数字が入るようになりました。



　
　

花の写真

　花菜ガーデンに写真くらぶの人たちと行ってきました。



　花菜・かなと読みます。神奈川県立の施設なので語呂合わせをしたのでしょう。65歳以上は310円、近くに花の寺で宣伝しているお寺では、一周10分もかからないのに300円の拝観料を徴収することを考えればまーいいか。

　クレマチスが満開、薔薇が咲き初めています。

考えていた写真が撮れません。



　クレマチスの花が終わって種になるところ。
株を弱らせないよう花がらは摘んでしまうそうなので珍しそうで撮ってみました。

ワケギ

　ワケギをエシャレットと間違えて畑くらぶのお昼に食べてしまいました。
両方とも植えていました。次の野菜の準備で片付けたら、たくさん鱗茎部があるのでつまみにしたのです。

ワケギの花
エシャレット

　花の形を見れば区別がつくのですが、まだ咲いていなかったのです。
エシャレットを栽培している人がどうも違うようだと言ってましたが、確信がなかったのか大きな声ではありません。

　食べた人結構苦みがあって美味しい。残ったのを晩酌に持っていくひとも。
お腹が痛いという話は今のところありません。

　（注）
　ワケギは伸びてくる茎を食べる。切るとまた新しい茎が伸びてくる。
　エシャレットはどちらかというと玉ネギのように鱗茎部を食べる。

　

芋焼酎

　今年も作ります。
先月の畑の行事の時に芋焼酎を買おうと酒屋さんを訪ねましたが、
どこも売り切れで、買い込んでいた人から譲ってもらうほどでした。



　去年５回の作業に参加した人には皆勤賞として芋焼酎（丸瓶）一本プレゼントでした。これに気を良くしたのか、大勢の人が参加です。
３時間の予定が一時間で４千５百本くらいの苗を、１時間で終わってしまい、
焼酎の力の偉大さがわかりました。

　今年も一本の褒美があるそうです。
夏の炎天下での草取り作業の関門を突破できないとゴールは見えませんが。

ゴールデンウイーク

　過ぎ去りました。
この期間中、別荘通いでした。
別荘暮らしとは天と地の違いです。

一日だけお休みを頂いて小田原で北条五代祭りの見学に行ってきました。
今年は５０回目で特に力を売れたそうです。



　この方と地元出身の柳沢慎吾さん初め総勢1700名が城近くをパレードしました。



この家紋見覚えないでしょうか。



　練炭や豆炭を思いだしたら同年齢？

　臨済宗なら檀家の人？「瓦探しで覚えました」

　北条家の家紋なら、歴女でしょうね。

別荘のトマトの苗今日皆で植えました。
あとナス、唐辛子は出番を待ってます。

黄金週間終わり

　黄金週間が一日で終わりのようです。
天気が回復して一週間雨マークが消えてしまいました。
ハウスを開けて、苗に水やり、家に帰らずにそのまま探しに行ってしまいました。



　お寺の案内にはサルスベリの札がたっています。
夏の終わり頃に咲くのに、変だと思って撮ってきました。もう散っている花もあり、どうも変です。
　14か所まわって、やっと一軒見つかったので帰ってきてしまいました。

　教わった落花生の味噌ピーナツ作ってみました。



　ビールのつまみにあいますね。
味噌、砂糖、ミリンを弱火で練った中に、炒った落花生を混ぜるだけで簡単に出来ました。