小たまねぎ

小たまねぎをたくさんいただきました。剥くのはもちろん大変ですが、作った方はどんなに大変だったでしょう！　
初めにポトフ風のスープを作りました（撮影忘れ）。今日はお味噌汁に入れました。小たまねぎを柔らかくなるまで煮ます。次にかつお出汁でひとにたちさせお味噌を入れて出来上がりです。