おいしいもの、大好き 2

おいしいものを食べるのも作るのも飲むのも大好き。簡単なお料理やおいしかったものの記録です。

昆布

2007-07-04 | my料理
昆布を煮ました。出汁をとった後に煮ればよいのですが、そのまま煮ました。とても良質な昆布で「濃い」味です。少しの時間圧力鍋を使いました。シンプルなラベルを眺めていると、旅心がつのります。
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