北海道物産展

先週、長野市のデパートに行ったら北海道物産展を開催中でした。
場所も狭いですし、東京都内での物産展のような熱気も人出もないのですが、さっとまわってみました。あの生キャラメルに行列がない、といったら雰囲気が解っていただけるでしょうか。
たくさんのおいしそうな誘惑をふりきって、買ったものは一点でした。
大望のかぼちゃフレークです。他に、じゃがいも・とうもろこし・にんじんのフレークがありましたが、スープやサラダを試食して気に入りました。
かぼちゃフレークと牛乳でスープを作りました。生クリームは在庫なしで、塩とバターをほんの少々加えました。使いやすくておいしいです。
私の取り寄せのリストに入るかも知れません。