おいしいもの、大好き 2

おいしいものを食べるのも作るのも飲むのも大好き。簡単なお料理やおいしかったものの記録です。

バジルペースト

2009-06-27 | my料理
種から育てたバジルがとても元気に育っています。ほぼ毎日、トマトやミニトマトと一緒に食卓にのせています。
たくさんあるのでバジルペーストを作りました。
バジルペーストはmutsumiさんの作り方を参考にしています。松の実が10粒ほどしかなかったので、他に「すりくるみ」を加えてみました。コクがでてこれはおいしいです。
今夜の食卓は茹でダコ+バジルペーストです。お醤油も入っているバジルペーストはタコによく合いました。
              
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