おいしいもの、大好き 2

おいしいものを食べるのも作るのも飲むのも大好き。簡単なお料理やおいしかったものの記録です。

ポテトサラダとライスコロッケ

2017-12-05 | my料理

ある日、友人たちと忘年会をしました。いつも通り一品持ち寄りです。

誰が何を作ってきてくれるのか、毎回とても楽しみな会です。

私はいつも作っているサラダ、長芋です。それにごはんで小さいコロッケを作りました。

 ホワイトソース・ごはん・塩に少しカレー粉を入れました。

もう20数年、忘年会と新年度会(1月は皆忙しいので4月)を続けていますが、今は野菜料理が多くなりました。

年齢で、作ったり食べたりするものが変化しているのがよくわかります。どれも本当においしいです。

  お料理の情報を交換したり、たくさんおしゃべりをして、食べて、楽しいひとときでした。

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