時の経過とともに辛い心が少しづつ癒えてくると聞いていた。
父とお別れをして3回忌が過ぎたのに
時々
意味もなく苦しくなったり
理由もなく不安になったり
むしょうに哀しくなる
・・・という心理状態に戸惑う。
弱い自分に腹立たしくなり、
いい加減、前を向いて自信をもって進んでいきたいのに
過去を振り返る自分に嫌気がさす。
そんな時、父の遺影に向かって心の内を話す。
父の隣は母の遺影
母は少し心配そうな表情でこちらを見ている。
「しやーないやん。気にせんと頑張り!」
人の心の中には必ず誰でも『影 』が存在する。
こんな情けない私ですら
人からは
「いつも明るくて元気やね!」
そう思われているのだから。
仕事が終わり、愛車をとばして
ケーキを買いに行った。先週、イチゴのフレッシュクリームロールケーキを買ってから早くもリピーターになった。ケーキ作りのシェフは60歳半ばから70歳くらいの男性?(間違っていたらごめんなさい)シンプルで後味が良く、甘さ控えめで凄く美味しい。先週、ケーキを食べた後に走っても、胃もたれしなかった。今日、選んだケーキ・・・夜食用にフレッシュクリームケーキ(バタークリームケーキ)
チョコレートのフレッシュクリームロールケーキ
これは食べずに冷凍保存🎵
そして、評判が良くてシェフおすすめのチョコレートケーキ
今日も『オマケ』を戴いた。
スポンジのラスク、これが凄く美味しい。
噛めばカリッと軽く、スーッと口の中で溶ける。
まずは仏壇にお供え。
そして試食
苺がコロっと音をたてて皿の上に落ちた。
生苺にホワイトチョココーティングされているのかと思ったら
生苺ではなく、イチゴチョコレートだった。
濃厚チョコに少し洋酒の効いた、それでいてスッキリ味のガナッシュケーキ。
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