イ ワ シ NO.163
いわしという魚は魚編に弱、つまり「鰯」と書きますね。
事実、鰯の生命力のなさには驚きます。
釣り上げたと思ったらもう死んでます。 もしかして、釣り上げられたショック死かなっと思うほど。
ところが、そんなに弱い鰯を生きたまま提供する料理屋がありますし、海遊館でも活きた鰯が水槽の中で泳いでいます。
生け捕りするには何かノウハウがあるのでしょうが、一旦水槽に入れたら1日で死んでしまう鰯を活かすノウハウは、水槽にいつ命を狙われるかも知れない鰯の天敵の「はも」を入れるのだそうです。
鱧は食む(はむ)というのが語源で、弱い魚を見つけると噛みつく獰猛な魚で、これを入れると鰯はいつ食い殺されるかわからないという緊張感が出て来て死ななくなるのだそうです。
さて、今時40歳も50歳にもなって家に引きこもっている若者がいますが、こういう弱い生き物に緊張感を与えて生き返らせる、天敵はいないものか。
いわしという魚は魚編に弱、つまり「鰯」と書きますね。
事実、鰯の生命力のなさには驚きます。
釣り上げたと思ったらもう死んでます。 もしかして、釣り上げられたショック死かなっと思うほど。
ところが、そんなに弱い鰯を生きたまま提供する料理屋がありますし、海遊館でも活きた鰯が水槽の中で泳いでいます。
生け捕りするには何かノウハウがあるのでしょうが、一旦水槽に入れたら1日で死んでしまう鰯を活かすノウハウは、水槽にいつ命を狙われるかも知れない鰯の天敵の「はも」を入れるのだそうです。
鱧は食む(はむ)というのが語源で、弱い魚を見つけると噛みつく獰猛な魚で、これを入れると鰯はいつ食い殺されるかわからないという緊張感が出て来て死ななくなるのだそうです。
さて、今時40歳も50歳にもなって家に引きこもっている若者がいますが、こういう弱い生き物に緊張感を与えて生き返らせる、天敵はいないものか。