新。佐吉の楽しみ

2005年4月よりお付き合い頂いていた「佐吉」のブログがこの度、お引っ越しを致しました。

お好みのベースでどうぞ・・・

2005-11-21 11:57:57 | 食・レシピ

先週は、ボージョレー解禁なんかで、週末はかなり、華やいだ雰囲気がありまして・・・寒さを物ともせず、お越しくださった、みなさま、ありがとうございましたm(__)m、ちなみにケース買いしたボージョレーは、おかげさまで完売いたしました(・・・YOSHの分1本除き)。

_002 今週も、かなり冷え込みそうです・・・。 そこで! 佐吉も鍋メニュー、全開で行きます(^0_0^)=3

今回は、こんなラインアップでやんす・・・

* 味噌味・・・・アンコウ鍋(アンコウの肝みそ仕立て・・コックリ系)

* 塩 味・・・・鶏つくねがメインのちゃんこ鍋・・・サッパリ系

* 醤油味(鰹だし)・・・ベーシックな寄せ鍋・・・おだしの香りがプ~ン系

それに・・・1人すき焼きなんかが、ありまして、だいたいこんな感じに用意しています!!

大体、こんな感じに万全の構えでいると・・・・あったかくて、鍋どころじゃあ、無い!って、なるんだよね、トホホホ。

あたしの勘って、そんなもんです・・・、これだから、ガッツリやられちゃうのよね・・・・ヒヒーン君たち達に (-_-;)ハア~。