歓送迎会シーズン真っただ中ですっ
歓送迎会シーズンは佐吉にとりまして、ワンダフォ～な期間ですっ・・・
何故かと言えば！・・・「送る方、お迎えする方にとって思い出に残る良い会にしよう」と考えておられる主催者の方から、より詳しくご希望などを伝えて頂けるからなんですっ。
伝えて頂ける情報が多ければ多いほど、ご用意できるものもご希望に近いものがご準備できて、私たちにとって、とっても有難いわけです(*^。^*)
さてさて・・・
ただ今のシーズンで、メニューの中に組み込む、「県産牛を使ったお肉料理」と言いますと・・・
「お一人用すきやき鍋」 （←しつこい程、ご紹介済み）
「つゆだく肉豆腐」 （←さらにしつこい程、ご紹介済み）
「サラダ風タタキ」 （←記憶にない程前に、ご紹介済み）
「霜降りロースステーキ」
↑ ↑ の中から、ご予算やメニューのバランスを考えて、組み入れています！
ちなみに、「霜降りロースステーキ」は、↓ ↓ こ～んな感じですっ。 一般メニューの大きさのハーフポーションの大きさです。
出来る限りご希望にお応え致します・・・、お気軽にお問い合わせ下さいませ～
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さてっ！
昨日お伝えした 「特大焼き鳥」の引退ですが。
残すところ、今日だけになりました。
昨夜は「特大焼き鳥」の中でも、「オリジナル」なものをお持ちなK氏に、わざわざのお越し頂き、誠にありがとうございました<(_ _)>
その焼き鳥の名は、「Kスペシャル」
軽く塩で焼き上げたものに、赤みそを塗り、、チーズを乗せて、、、炙って完成。
長年のご愛顧に、心から感謝申し上げます。
新生「焼きとり」が出来たアカツキには、、、新たな「Kスペシャル」を生み出して頂ければ、商売冥利につきます！・・・どうぞよろしくお願い申し上げます。
ってな訳で。
お名残りおしゅ～ございますが。
「特大焼き鳥」・・・さらばだっ。