祝！！今日は春から日延べになっていた「えさし甚句祭」の本祭があります！
特に3年もかけて準備してきた「42才歳祝い」連の方々は、やっと日の目を見れて本当に良かった＼＾o＾／。
今日は歴代の歳祝い連の皆様がステージやパレードで花を添えるとか！
楽しみな一日になりそうです～
さてさて、今日のお題の「ＪＡ江刺は凄い！」ですが…
それぞれのジャンルで、最高品質を誇る「江刺りんご」「江刺牛」「江刺金札米」ですが！
その歩みは留まる事を知らず…
この度は「江刺トマトのトマトピューレ」を開発中なのだそうです！
この、とりあえず仮名「江刺トマトのトマトピューレ」は、一般にあるトマトピューレとは違い
すでに、しっかり「トマトソース」なんです！
それも、フレッシュさは極上です！酸味と甘味が絶妙です！
すっかり惚れ込んでいる私ですが…
これ…まだ発売前です。
ヒェーヘッへ～
この「トマトピューレ」を使ったレシピの研究を、ちょいとお願いされちゃったんです（鼻息荒いです）
身にあまる光栄に…緊張と興奮の毎日なんです、私。
本当は「江刺牛」とこの「トマトピューレ」を使ったレシピを希望されていますが、この「トマトピューレ」完成度が高すぎて…
「ブルスケッタ」で何も手を加えずに食べるのがベストでした
…って
レシピとは言えないな
江刺牛の「しゃぶしゃぶの変わりつけダレ」としても、とても素晴らしい！
…って
これもレシピとは言えないね
今のところ、江刺牛とのコラボは思案中ですが…
写真は「トマトピューレのコールスロー」です。 トマトが不足する時期には、この「トマトピューレ」が必ずや大活躍間違いなしです！
ちなみに、昨日の「キッシュ」にも入れてみました…「フレッシュ」なのに「水っぽくない」ので、ご家庭では、簡単なピザトーストが、すぐ作れそうです。
これほどの素晴らしい物を開発された裏には、どれだけの努力と苦労があったか…
本当に本当に素敵です「ＪＡ江刺」
一般発売された暁には…
是非とも、お買い上げをお願い申しあげます！ 絶対、間違いなしの品です！
売り出されたら、私も店に常備品で決定だす。
ちなみに、私がお役に立てたかは…後ほど