勝男…な鰹 2015-02-06 14:23:50 | 日記 新聞の新生児おめでとう欄を覗くのが大好きです。 ご両親(ご親族もか?)が、我が子の幸を願って渾身の命名をした、そのお名前を拝見するのが凄く好きなのです。 最近は、めっきりお見かけしないけれど… 『勝男』は、いい名前なんだけどなぁ、もう何年も見ないな~ せめて…『鰹』を食べましょう。 … …ムチャクチャな前振りですが マグロのような色艶の大型鰹が入荷しています。 今の時期の鰹がむしろクセがなくて大好きです。
貝すがえす旨い 2015-02-06 08:58:01 | 日記 まんまとゲットさせて頂きましたぜい! ホッキ貝とホタテ貝の炙り刺身 まさに貝のエクスタシー~ ご馳走様でした(T-T)(T-T) さて力君ネタの続く昨今であります。 力君ネタの時のほうが閲覧者さまが多いという衝撃も糧に! 負けてはおりませぬ、ワタクシ! これはチーズをかける前! これが焼き上げ後、最近定番化しつつある、『カニとネギのキッシュ』です。 ご愛顧のほど、宜しくお願い致します。