今朝も、おじいさんは山へ芝刈りに・・・、おばあさんは川へ・・じゃなくて、おばあさんは今朝も首を長くして、ヌクヌク待ってました。
今年は、キノコの豊作だって言われてるけど、江刺のキノコハンターは、みんな悪戦苦闘してるんだよね(^_^;)
今朝だって、かなり長い時間歩いてきたようだけど、こんな感じに、イロイロな種類のキノコをフゴウに一つくらいしか、採ってこれなかったって。
これ!、取りこぼしのわけっこ(本シメジ)が、こんなにでっかくなってしまった物と、まるで松茸麩のような松茸。
これから、いっぱい出てくれる事を期待してやまない・・・わけっこ(本シメジ)
今日は、このナラ茸で・・・・、マサカグラタンの要領でナラ茸グラタンを作ってみよ~、食感がいいから、期待大でっす。
この量だと、多分、目減りするから、5食限定かな?
さっそく、行ってみよ~、今日もがんばるぞ~(*^_^*)
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