今日は大！どんでん！

今日は、不慣れなお昼のお食事会ってのをします(^_^;)・・・・ハハハ。

なので、早朝から、アタフタしてますが、何故かあたしだけ、こうしてパソコンなんかいじって、ヒンシュクなマイペース(^o^)丿

お昼っていっても、２時からの会食だから、多分、最長５時？位まで。で、夜のセッティングをするのが、大ドンデン！・・・間に合うかな～、ってヒヤヒヤです、ハハハハッ、フー。

つい、夜モードになっちゃうから。今日のテニス愛好家奥様方のメニューはこんな感じにしてみます。

＊季節のお造り

＊マサカの茶碗蒸し

＊海老と天然舞茸の天麩羅

＊季節の焼き魚

＊松茸の炊き込みご飯＆芋の子汁

＊デザート

んな、感じでやります。お気づきでしょうが・・・お肉料理が入ってない？

今日の、テニス愛好家奥様は、銀色に輝くみなさまですので、お魚中心に！って事らしいです。

ついに完成・・・・・なのは、昨日のマサカのグラタンですが！

しこちゃんレシピで・・・マサカと海老のグラタンで、大成功！！。トッピングをいつものチーズじゃなく、パン粉でカリッと仕上げて、上からピンク胡椒をふりふりして、風味も食感もＵＰ！　再チャレンジ、ありがとうネ、しこちゃん(*^。^*)

おすすめメニューに登場したいところでしたが・・・マサカのまさか、まさかの消費量でデビューは見送りです、トホホホ、がんばれ！力君。