新。佐吉の楽しみ

2005年4月よりお付き合い頂いていた「佐吉」のブログがこの度、お引っ越しを致しました。

謎の幽霊メニュー!

2005-04-22 00:02:04 | 食・レシピ

メニューには無いんです、なのにご要望が多いんです。それはこのお母さんの卵焼きです!_017
メニューに無いだけに、お客様それぞれご注文のとき名前をつけてくださいます。厚焼き玉子!オムレツ!だし巻き!俺の卵焼き!(^_^)/~_016


ぞくぞく登場おいしい奴ら

2005-04-21 00:39:05 | 食・レシピ

おいしい皆さんが大挙して押し寄せています!_009
甘くて皆が大好きなうにです、今日はうにとろろにしようかなと思っています。_007ズワイガニと毛ガニです、かに系を食べて頂くとにぎやかな席が急に静かになってしまうのは考えものですが、やっぱり、皆が大好きです、ズワイガニ派ですか?毛ガニ派ですか?


裏山の楽しみシリーズ

2005-04-20 10:07:52 | 食・レシピ

佐吉の裏山は今、収穫シーズン真っ最中!_022これは、行者ニンニクです!鰹のお刺身には行者ニンニクのお醤油はもう最高なんたってニンニクのようにお口には臭いが残らないし滋養強壮のかたまりだし。_021これは、葉わさびです!これもお醤油漬けにしてそのままつまむのも良いし、お豆腐にかけても、御飯にかけても、ツンとくる辛さが最高!_018これは、見ての通りしいたけです。もっこり君っていいます。ああ、春って楽しい!