Angela Garden

シンプルに、そしてエレガントに。試行錯誤しながらも、そんな人生を送りたい。

神戸住吉・山口とうふ

2007年07月24日 | ★食材・パン・スイーツ・お酒
住吉に激ウマ湯葉豆腐があるというのは、ガイドブックでチェック済
早く食べてみたいなぁ~と思っていました。
やっと、行ってきました

見ざる、聞かざる、言わざるのお猿さんの石像が迎えてくれます。

夕方なのに、人が沢山。狭い窓口に向かって人が並んでました。
前の人に倣って、「湯葉、1つと・・・」と、言ってみましたが、
みなさん、7個とか5個とか、買っていました~
小さいお豆腐ではないです。
直径10cmくらい。

早速、夕食に
う~ん確かに美味しいかもぉ~
お店にはオススメのだし醤油が売られていたのですが、
あえて買わずに、塩で食べてみました。
甘さが引き立ち、所々に入っている湯葉の食感がなんとも・・・
とろ~りとしているけれど、歯ごたえもあって、気が付くと
なんか濃厚プリンを食べているような錯覚を感じます。


冷蔵庫の中に見えたので、これも、買って見ました。

サラリとしているけれど、ほのかに甘くて美味しい黒豆豆乳




レジの所にあった、コロッケ?人が多かったので、何も聞かずに買って来たのだけど、
よ~く炒めた、甘い玉ねぎと、魚のすり身の揚げ物、のようでした。
これが、また何にも付けずに美味しかったですよ~


            
            美味しい地のモノのお供には、地のお酒です
            先日、灘の瀧鯉で買った日本酒。
            スッキリとしていて、美味


近畿地方は、今日にも梅雨明けのようです~
朝から、陽射しがまぶしい!
美味しい物を食べて、夏を乗り切りましょう 
ブログランキング・にほんブログ村へ