たまには、手料理の画像なんて・・・

夏になると食欲が落ちます
食事を作る気力も減ります
でも、夏だからこそ、栄養のあるものを食べなきゃ

正直言って、家事の中でも料理は、あまり好きではないです
もちろん、作りますけど・・・時々さぼりながら・・・


この時期、何を作るか考えるのもしんど～い
で、今気に入っているのはコレ
プチトマトのだし煮。
生のままでも大好きだけど、
コレを作って、しっかり冷やして食べると、
ツルッとジューシーで美味しくて。
トマト食べてると、元気でいられる


ちょっと煮るだけで、味がしっかりしみこむし、
簡単なんだけれど、プチトマトを湯むきするという作業が
いかにも手間をかけて、準備しましたって満足感を得られる１品なんです

ほんだし以外にも、コンソメ味にしてみたり。
昨日もプチトマト、３パック買ってきて、いっぱい作りました

頼りにしているレシピはこちらです！
考えるのもしんどいので、こちらのレシピで作ってます