ステーキ 2012年08月15日 | 食べること 半身麻痺のツレを連れての外食には それなりの大変さがある 家ご飯のほうが楽という思いがあって お盆休みでも毎日、家ご飯 その 家ご飯メニューの強い味方 引き売りの魚屋さんがお盆休み中なので 買いだめておいた魚も底をつく なので 今夜は久々のステーキ 深層塩と胡椒をふり 熱したプライパンで両面を焼き 醤油に漬けてあるにんにくをスライスして添えるだけ ステーキは時短料理の優等生 夕食の仕度 . . . 本文を読む