里山のちから

そば屋大海戸を閉店し、里山活動をスタート。里山での農業体験、もの作り、交流会、イベントの案内や様子お伝えして行きます。

コック・オー・バン 本日お披露目。

2020年10月17日 | 里山のちから 通信など

あいにくの雨でデッキでの食事はかないませんでしたが、

ご予約いただいた皆様に召し上がっていただきました。

コック・オー・バンは2日かけて煮込みました。

鶏肉はほろほろ、ジャガイモもやさしい味です。

フランスパンと野菜サラダ、焼きプリン、コーヒーのセットです。

皆さん完食でほっとしました。

店内では、フレンチ以外のランチプレートのデザートを担当しているウランちゃんの

スーツを販売しています。

オレンジ、アールグレイなどの

マドレーヌを販売しています。

お土産にいかがでしょうか。

さらに、シェフのザルさんが仕込んだワインも販売しています。

ご希望の方はお声がけくださいませ。

明日は、デッキで食事ができますようにと、祈る思いです。

 


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1 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
明日は! (わか)
2020-10-17 19:48:35
雨は、上がりそうですね!
生憎の雨で 残念でしたね。
天気には、勝てませんから その雰囲気を楽しみたいですね。。。
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