九州の美味しいもつ鍋セットを送っていただきました！
ありがとうございます✨
寒い冬にぴったりだし、コラーゲンもたっぷりでお肌がプルプルになりそうです
早速いただくことにします
海千のもつ鍋セットの醤油です
ちゃんぽん麺は３個入っておりましたが、今回は１つだけ使います
お野菜は、定番のキャベツとニラ、そしてゴボウを入れると美味しいそうなので、ささがきにして水にさらしました
お豆腐やえのきも合うとのことです
土鍋にスープとお水を入れ、沸騰したらもつとごぼうを入れます
キャベツ、にら、豆腐、えのき、にんにく、唐辛子も入れます
すぐに火が通り、美味しそうに出来上がりました
このもつは、臭みが全くなくて、本当に美味しいです！
ごぼうもいい感じだし、お野菜や豆腐もすぐに無くなったので、急いで切って追加で投入しました
仕上げはちゃんぽん麺です
４〜５分煮込みます
ツルツルの美味しいシメのラーメンになりました
お腹がいっぱいです
ごちそうさまでした！
サバといわしのぬか床炊きもいただきましたので、夜ごはんにこちらもいただきます
生姜と山椒が効いていてごはんが進むおかずです
もつ鍋のスープに、スライスした大根を投入し、キャベツも入れました
もつ鍋のスープは本当に美味しくて、お野菜が美味しくたっぷりいただけます
ごはんと一緒にいただきました
もつ鍋の残ったスープはもったいないので、明日もアレンジして使いたいなと思います
まだちゃんぽん麺もあるし、最後は雑炊にしたいです
昨年の夏は１ヶ月間福岡で過ごしたり、何回か福岡に行く機会に恵まれましたので、本当に美味しいものをたくさん食べることができて幸せでした
また福岡に行きたくなりますね
美味しい物を送ってくださり、本当にありがとうございました
心から感謝です
