かぼちゃスープ

この間、テレビにて。
カボチャは採ってから１ヶ月以上経過するとおいしくなって、栄養価も高くなる
ということを知りました。
へぇ～。
我が家のカボチャが水っぽく感じたのは、
採れとれをとっとと食べていたせいだったのね。

とゆーことで。
１ヶ月寝かせて熟成したと思われる(笑)カボチャを使ってパンプキンスープを作ってみました。
脂質は低脂肪牛乳のみなので、２ｇもありません。
なかなか、おいしかったです。
スキムミルクを使えばさらに低脂質になるかな。



このパンプキンスープを飲みながら、今夜はフィギュア観戦でした。
プル様素敵っ。
３年も競技から離れて、ほんの３ヶ月前までプヨプヨしていた人なのに
難なく４ー３飛んじゃうんだもの。

人間ばなれしてますわ。
宇宙人。
変人。(笑)
そんなアナタが大好きっ